- Auxiliar no planejamento e acompanhamento de cardápios, conforme orientações do nutricionista; - Apoiar na avaliação nutricional, quando permitido, realizando coleta de dados antropométricos e organização de prontuários; - Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das refeições; - Auxiliar na orientação nutricional a pacientes, colaboradores ou usuários, sob supervisão; - Monitorar boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; - Auxiliar no controle de qualidade, armazenamento e validade de alimentos; - Apoiar no controle de estoque, fichas técnicas e custos de insumos; - Colaborar na elaboração de relatórios, planilhas e registros da área; - Participar de ações educativas, campanhas de saúde e treinamentos; - Cumprir normas internas, rotinas institucionais e diretrizes do Conselho Regional de Nutrição (CRN).
Continua apos o anúncio- Cursando Graduação em Nutrição a partir do 4º.
VT + Refeitório
18 horas atrás
18 horas atrás
18 horas atrás