Informações

Responsabilidades e atribuições:

O Operador de Loja - Rotisseria desempenhará um papel fundamental na operação diária da rotisseria, garantindo o atendimento ao cliente de excelência e a qualidade dos produtos oferecidos. As principais atividades incluem a recepção e orientação de clientes, realizando a apresentação dos produtos disponíveis e esclarecendo dúvidas sobre os itens do cardápio. O profissional será responsável por preparar e dispor os alimentos, assegurando que estejam sempre frescos e atrativos. Isso envolve desde o manuseio adequado dos alimentos e a sua armazenagem até o aquecimento e montagem dos pratos conforme as boas práticas de manipulação e higiene. Além disso, o operador deve estar atento às normas de segurança alimentar, realizando a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos utilizados. O Operador de Loja também terá a função de acompanhar o estoque de insumos e ingredientes, avisando ao responsável quando houver necessidade de reposição. É necessário realizar o registro das vendas no sistema e manusear o caixa, garantindo que todos os pagamentos sejam processados corretamente. O atendimento deve ser sempre cordial e eficiente, proporcionando uma experiência agradável ao cliente e incentivando a fidelização. O operador deverá trabalhar em equipe, colaborando com os colegas de trabalho para alcançar as metas estabelecidas e manter um ambiente positivo e produtivo. Além dessas atividades, é desejável que o profissional busque constantemente aprimorar seus conhecimentos sobre os produtos da rotisseria e as tendências do mercado, contribuindo para a inovação do cardápio e das práticas de atendimento. Isso não só eleva a qualidade do serviço, mas também fortalece o diferencial competitivo da loja. O Operador de Loja terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades em atendimento ao cliente, trabalho em equipe e gestão de processos, enquanto contribui para o sucesso da rotisseria.

Requisitos e qualificações:

Benefícios:

VT + Refeitório Local