Informações

O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar as atividades do setor, garantindo a qualidade e eficiência na preparação dos alimentos. As principais responsabilidades incluem:

• Auxiliar na preparação de ingredientes, como corte e lavagem de vegetais.
• Organizar e manter a limpeza da área de trabalho e utensílios.
• Auxiliar na montagem de pratos e porções.
• Controlar o estoque de alimentos, ajudando na reposição quando necessário.
• Colaborar com a equipe na execução das receitas.
• Realizar a pré-limpeza de utensílios e equipamentos após o uso.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
• Participar do controle de validade dos alimentos.
• Auxiliar no serviço de alimentos durante eventos ou horários de pico.
• Reportar qualquer problema ou necessidade à supervisão.