Informações

O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar a equipe na preparação de pratos, garantindo a qualidade e a eficiência no serviço. Este profissional deve ser organizado, proativo e ter um bom trabalho em equipe. As principais responsabilidades incluem:

1. Preparar ingredientes, como cortar, picar e medir alimentos.
2. Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos.
3. Manter a limpeza e a organização da cozinha e dos utensílios.
4. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.
5. Auxiliar na reposição de ingredientes e materiais necessários.
6. Realizar o descarte adequado de resíduos e alimentos estragados.
7. Colaborar na execução de receitas conforme orientação do cozinheiro.
8. Participar no controle de estoque e validade dos produtos.
9. Apoiar na limpeza de equipamentos e áreas de trabalho.
10. Atuar em outras atividades relacionadas à cozinha conforme necessário.

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