Informações

Buscamos um(a) profissional dedicado(a), com experiência em preparação de pães, bolos, tortas, doces e outras delícias que encantem nossos hóspedes desde o café da manhã até eventos especiais.

Aqui, sabor e qualidade caminham lado a lado — venha fazer parte da nossa equipe e contribuir para a excelência da gastronomia do WA Hotel!

Responsabilidades

• Controlar o estoque de alimentos e utensílios, registrando entradas e saídas e sinalizando reposições;
• Monitorar a demanda e antecipar novas produções para manter o buffet completo e evitar desperdícios;
• Colaborar nos cardápios semanais, sugerindo opções variadas, equilibradas e criativas;
• Reaproveitar insumos, criando preparações seguras, sustentáveis e com bom aproveitamento dos ingredientes;
• Manter a organização e limpeza do setor, seguindo os padrões da vigilância sanitária e segurança alimentar.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Noções de segurança alimentar;
• Conhecimentos de confeitaria e padaria;
• Disponibilidade para atuar em Caruaru/PE;
• Vivências com receitas de confeitaria e padaria.

Diferencial

• Possuir formação na área.