Encarregado de Laboratório - SIMAS INDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A - Macaíba

Responsável pela vaga:

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SIMAS INDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A

  • Atualização: 08/07/2025 00:00
  • Data limite para inscrição: Não especificada

Informações

Somos mais que uma empresa, somos a Família Simas!

A Simas Industrial de Alimentos S.A foi fundada em 1946, na cidade de Natal-RN e desde sua criação, tem conquistado cada vez mais a preferência das pessoas. O alto padrão de qualidade da nossa indústria permite a participação, de forma efetiva, de nossas balas e pirulitos no mercado brasileiro e nos principais mercados mundiais.

Se você está à procura de uma recolocação no mercado de trabalho, junte-se à Empresa Simas! Aqui, valorizamos o talento e o empenho de quem deseja crescer e construir uma carreira de sucesso.

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Principais responsabilidades:

* Monitorar a vida útil dos produtos (Shelf-Life);
* Monitorar os padrões analíticos do dissolvedor, coolmix e reciclado, realizando análises físico-químicas e microbiológicas;
* Calibrar e padronizar equipamentos, vidrarias e soluções de reagentes;
* Verificar, acompanhar e/ou analisar insumos no laboratório físico-químico;
* Supervisionar a rotina de trabalho do (s) assistente (s), analista (s) e estagiário (s) do laboratório a fim de garantir o cumprimento das atividades de acordo com os cronogramas e prioridades;
* Interpretar certificados de análises.
* Digitalizar documentos e incluí-los no sistema.
* Realizar e/ou acompanhar as análises para controle microbiológico de colaboradores e equipamentos;
* Realizar/acompanhar análise de pH dos cozinhadores após o enxágue.

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Pré-requisitos:

·         Ensino superior completo;

·         Pacote office;

·         Curso em Química, Engenharia Química, Farmácia, Engenharia de alimentos;

·         Gestão de pessoas;

·         Ter habilidade com tecnologia;

·         Desejável inglês intermediário;

·         Boas práticas de laboratório.

Habilidades pessoais:

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·         Pro-atividade, Trabalho em equipe, Organização, Comunicação, Comprometimento, Senso crítico de urgência, Capacidade analítica.

      Carga Horária:

·         15:10 -00:17, de segunda a sexta-feira.

 

 

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