Informações

O Grupo Praiamar Hotéis busca um Auxiliar de Padaria talentoso(a) e comprometido(a) para apoiar nossa equipe de padaria na produção de pães, bolos e outros itens de confeitaria, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Auxilia na preparação de massas, na montagem de produtos e no controle de qualidade dos alimentos. Busca manter a organização e limpeza da área de trabalho, garantindo a excelência no atendimento às demandas dos hóspedes e contribuindo para a reputação de qualidade do Grupo. 

• Auxiliar na preparação de massas, pães, bolos e outros produtos de panificação conforme orientações do padeiro;
• Separar e organizar os ingredientes e insumos necessários para o preparo das receitas;
• Realizar a pesagem e medição de ingredientes, conforme especificações das receitas;
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Ajudar na montagem e finalização dos produtos para apresentação;
• Controlar o estoque de insumos e informar a necessidade de reposição.