Informações

Conexão Talento busca pra seu cliente: Subchef de Cozinha

Nosso cliente é um buffet de eventos premium está em busca de um Subchef de Cozinha apaixonado pela gastronomia de alto padrão. Se você tem experiência em eventos sofisticados e deseja fazer parte de uma equipe que preza pela excelência, essa oportunidade é para você!

Rappanui Gastronomia sempre teve como missão, a realização de sonhos, o compromisso com a qualidade e a vontade de fazer parte da vida de seus clientes.

✔ Experiência prévia como Subchef ou em cargos de liderança na cozinha.

✔ Vivência em buffet, catering ou restaurantes de alto padrão.

✔ Conhecimento de técnicas gastronômicas e montagem de pratos sofisticados.

✔ Habilidade em gestão de equipe e distribuição de tarefas.

✔ Organização, proatividade e atenção aos detalhes.

💡 Diferenciais:

🔸 Formação em Gastronomia ou cursos na área.

🔸 Experiência com cardápios personalizados e menus degustação.

🔸 Conhecimento em cozinha internacional e harmonização de sabores.

✔ Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. (A participação nos eventos gera renda extra)

✅ Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução dos menus para eventos exclusivos.

✅ Supervisionar a equipe da cozinha, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.

✅ Gerenciar a produção e organização da cozinha durante os eventos.

✅ Controlar insumos e desperdícios, mantendo alto padrão de eficiência e higiene.

✅ Coordenar a montagem e apresentação dos pratos, garantindo estética e sabor impecáveis.

Remuneração: R$4.000,00

Benefícios:

• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• Alelo;
• Possibilidade de renda extra.

Local de Trabalho: Piratininga / Niterói - RJ

Horário: 07:00 às 16:00hs, de segunda à sexta-feira.