Informações

Responsabilidades e atribuições:

Liderar e coordenar uma equipe média de 30 colaboradores (internos e externos); Garantir a organização da operação, especialmente em horários de pico, evitando perdas de controle; Acompanhar e assegurar o cumprimento dos checklists operacionais; Realizar controle e contagem de estoque, monitorando entradas, saídas e desperdícios; Controlar e organizar documentos obrigatórios da unidade; Fiscalizar planilhas operacionais; Atender às demandas da Nutricionista, Franquia e Vigilância Sanitária, mantendo a loja em conformidade; Auxiliar no fechamento da folha de pagamento; Gerir documentação de colaboradores e aplicar advertências, quando necessário; Realizar abertura, fechamento e conferência fiscal do caixa; Aplicar feedbacks claros e construtivos à equipe; Atuar com liderança, equilíbrio emocional, tato e humanidade.

Requisitos e qualificações:

Morar próximo; Excel intermediário; vivência em liderança de restaurante ou áreas afins.

Benefícios:

Vale Transporte (VT) + Vale Alimentação R$ 100,00 + Alimentação no local + Premiação variável de R$ 100,00 a R$ 500,00 (conforme desempenho, assiduidade, controle de desperdícios e qualidade das notas) + Consultas médicas presenciais e telemedicina + Descontos em faculdades e cursos profissionalizantes + TotalPass.