SOBRE A VAGA
Estamos em busca de profissionais para atuar como Atendente de Restaurante e Hotelaria (A&B), em um restaurante localizado dentro de um hotel no Centro de Florianópolis/SC.
A oportunidade é ideal para pessoas que gostam de atender ao público, possuem boa comunicação e desejam desenvolver suas habilidades na área de gastronomia e hospitalidade.
O profissional será responsável pelo atendimento aos hóspedes e clientes, organização do salão, apoio ao buffet de café da manhã, serviço de alimentos e bebidas e operação de caixa.
Não é necessário possuir experiência anterior. A empresa oferece orientações e treinamento sobre os padrões de atendimento, operação do caixa, organização do buffet e procedimentos internos.
Buscamos pessoas responsáveis, ágeis, organizadas e comprometidas com a qualidade do atendimento e o trabalho em equipe.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Realizar atendimento cordial e ágil aos hóspedes e clientes do restaurante.
- Auxiliar na montagem, organização e reposição do buffet de café da manhã.
- Verificar a apresentação e a disponibilidade de alimentos, bebidas, louças e utensílios.
- Organizar, limpar e preparar mesas e salão antes, durante e após os atendimentos.
- Retirar pedidos e servir alimentos e bebidas.
- Esclarecer dúvidas dos clientes sobre os produtos e serviços oferecidos.
- Operar o caixa e o sistema de vendas, registrando consumos e recebendo pagamentos.
- Conferir valores e seguir os procedimentos de abertura e fechamento de caixa.
- Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e adequado às normas de higiene e segurança alimentar.
- Trabalhar em conjunto com as equipes de cozinha, recepção e demais setores.
- Contribuir para a agilidade da operação e a qualidade da experiência dos hóspedes e clientes.
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
- Salário-base de R$ 2.252,00 mensais.
- Quebra de caixa de R$ 450,40 mensais.
- Vale-Transporte, Seguro de Vida e Alimentação no Local.
- PPR com pagamento entre janeiro e fevereiro, conforme regras da empresa.
- Após o período de experiência: Convênio Médico e Vale-Alimentação por assiduidade.
- Ensino Médio completo.
- Disponibilidade para trabalhar presencialmente no Centro de Florianópolis/SC.
- Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
- Disponibilidade para atuar nos horários definidos pela empresa.
- Boa comunicação verbal e facilidade para atendimento ao público.
- Organização, pontualidade e responsabilidade.
- Agilidade para trabalhar em ambientes com grande movimento.
- Facilidade para trabalhar em equipe e colaborar com diferentes setores.
- Atenção ao registrar consumos, operar o caixa e receber pagamentos.
- Comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Disposição para aprender e seguir os padrões de atendimento da empresa.
- Experiência anterior em restaurantes, hotéis, cafeterias ou atendimento ao cliente.
- Vivência com atendimento de salão e serviço de alimentos e bebidas.
- Experiência com montagem, organização e reposição de buffet.
- Conhecimento em operação de caixa e sistemas de vendas.
- Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.
- Cursos de atendimento ao cliente, operação de caixa ou manipulação de alimentos.
- Conhecimento básico de inglês ou espanhol para atendimento aos hóspedes.
- Experiência em ambientes com grande fluxo de clientes.
