Chapeiro

A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento alimentício seleciona chapeiro na cidade de Osacsco-SP. Responsabilidades • Montar lanches, sanduíches e porções conforme o pedido; • Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos; • Organizar os ingredientes e manter a área de trabalho abastecida; • Higienizar a chapa, utensílios e bancada de trabalho; • Seguir normas de higiene e segurança alimentar; • Auxiliar no controle de estoque de carnes, pães, frios e demais insumos; • Verificar validade e conservação dos produtos utilizados; • Trabalhar em equipe com cozinheiros, atendentes e auxiliares; • Manter rapidez e padrão de qualidade no preparo; • Evitar desperdícios de alimentos e materiais; • Receber e conferir mercadorias quando solicitado; • Preparar molhos, acompanhamentos e porções simples; • Zelar pelos equipamentos da cozinha/chapa; • Cumprir os padrões e receitas definidos pelo estabelecimento. Requisitos - Experiência na função - Conhecimento de higiene Alimentar Habilidades • Preparo de Lanches • Operação de Chapa • Higiene Alimentar • Organização da Cozinha Horário Terça a quinta 07:00 às 15:00 Sexta/Sábado 07:00 às 16:00 Domingo. 07:00 às 14:00 Folga 1 domingo / mês Benefícios da vaga • Vale alimentação R$300 • Premiação por desempenho até R$300