Chefe de Cozinha

Responsabilidades e atribuições:

Empresa de refeições coletivas transportadas, contrata para: · Supervisionar a preparação de refeições em grande escala, garantindo que os padrões de segurança alimentar sejam seguidos e que as práticas de higiene sejam rigorosamente aplicadas. · Supervisionar o serviço da cozinha e distribuição das refeições. · Controle de qualidade: realizar inspeções regulares para garantir a qualidade dos alimentos, desde a seleção dos ingredientes até o serviço final, garantindo que as normas de segurança sejam cumpridos. · Gestão de estoques e compras: gerenciar o estoque de alimentos, planejando e coordenando as compras de acordo com a demanda prevista e as diretrizes orçamentárias estabelecidas. · Treinar e desenvolver colaboradores · Gestão de pessoas. Importante que possua disponibilidade para trabalhar de Seg a Sábado. Carga horaria: 44 horas Refeição no local Modalidade: Prestador de serviços pessoa juridica Não e necessario CRN

Requisitos e qualificações:

gestão de pessoas gestão de Cozinha industrial Conhecimento sistema GENIAL será um diferencial

Benefícios:

Refeição no local + Ajuda de custo vt