Vaga para Encarregado de Padaria

Descrição do Cargo:

O Encarregado de Padaria será responsável por coordenar as atividades da padaria, garantindo a qualidade dos produtos e o bom funcionamento do setor.

Responsabilidades:

• Supervisionar a produção de pães, bolos, salgados e demais produtos da padaria.
• Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade.
• Controlar o estoque de insumos e produtos acabados, realizando pedidos quando necessário.
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.
• Atender clientes, esclarecer dúvidas e garantir um atendimento de excelência.

Requisitos:

• Experiência prévia na área de panificação e confeitaria.
• Habilidade em liderança e gestão de equipe.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade dos produtos.
• Disponibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.