GARÇOM/GARÇONETE

• Atender o cliente diretamente. Servir clientes no restaurante, piscina, bares, Lounge, UH’s, agindo com excelência e acolhimento.

• Estar sempre bem informado a respeito do cardápio, seu preparo, ingredientes, tempo, valor

nutricional, para poder prestar informações gerais e precisas ao cliente.

• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha via mobile.

• Realizar mise in place e verificar se tudo está de acordo os padrões dos serviços.

• Servir os pedidos de alimentos e bebidas.

• Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar ao líder quaisquer problemas

• Arrumar a mesa e manter o salão organizado... ETC.