Gerente

Sobre a vaga

Procuramos um Gerente de Produção para liderar equipes e otimizar processos de fabricação, garantindo a entrega de produtos de alta qualidade dentro dos prazos e custos estabelecidos.

Responsabilidades

• Planejar, coordenar e controlar as atividades de produção, garantindo eficiência e qualidade.
• Implementar e monitorar metodologias de melhoria contínua
• Gerenciar recursos humanos, materiais e equipamentos, assegurando a disponibilidade necessária.
• Desenvolver indicadores de desempenho (KPIs) e analisar resultados para tomada de decisões estratégicas.
• Colaborar com outras áreas (Qualidade, Logística, Engenharia) para integrar processos e reduzir gargalos.

Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Nutrição, Administração, Química ou áreas correlatas.

Experiência mínima de 2 anos em cargo de liderança na área de Produção em indústrias alimentícias.

Fluxogramas de processos produtivos

Noções de engenharia de produção no chão de fábrica

Cálculo de rendimento e perdas

Metodologias de análise de causa (5 Porquês, Diagrama de Ishikawa, PDCA)

Técnicas de liderança e motivação

Ferramentas de feedback e avaliação de desempenho

Boas práticas de armazenagem e expedição

Conceitos de manutenção preventiva e corretiva

Gestão documental e de indicadores