Nutricionista escolar

Estamos em busca de uma nutricionista com experiência e perfil proativo para atuar na área de alimentação escolar, acompanhando de perto a rotina de uma escola de educação infantil.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Elaborar, acompanhar e adequar os cardápios;
• Acompanhar a produção e distribuição das refeições;
• Supervisionar e orientar a equipe de cozinha;
• Acompanhar as boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;
• Realizar e acompanhar os controles de qualidade da alimentação;
• Acompanhar recebimento, armazenamento e validade dos alimentos;
• Orientar a equipe quanto aos procedimentos de higiene e manipulação;
• Manter atualizados os registros e documentos técnicos da área;
• Acompanhar as necessidades alimentares específicas das crianças;
• Desenvolver ações de educação alimentar e nutricional;
• Atuar em parceria com a equipe pedagógica.

REQUISITOS

• Ensino superior completo em Nutrição;
• CRN ativo e regular;
• Experiência profissional na área;
• Experiência com alimentação escolar e/ou educação infantil;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;
• Experiência com acompanhamento e orientação de equipe;
• Organização, responsabilidade e boa comunicação;
• Perfil proativo e autonomia para conduzir as demandas da função.

Será considerado um diferencial: experiência anterior como nutricionista em escolas de educação infantil.