Produção de pães e demais produtos de panificação; Preparação, modelagem, fermentação e forneamento dos produtos; Controle da qualidade e padrão de produção; Organização e controle dos insumos e matérias-primas; Acompanhamento das boas práticas de higiene e segurança alimentar; Gestão e orientação da equipe de produção; Distribuição das atividades da equipe e acompanhamento das demandas; Garantir o cumprimento dos prazos e metas de produção.
Experiência comprovada como Padeiro; Experiência com produção em maior volume será um diferencial; Experiência em liderança ou gestão de equipe; Capacidade para organizar, orientar e acompanhar um grupo de colaboradores; Conhecimento em processos de panificação, fermentação e forneamento; Perfil responsável, organizado e com boa liderança; Disponibilidade para trabalhar conforme a jornada da empresa.
Vale alimentação, convenio medico e adonto com co participação
Fonte: selecty
