Executar atividades que possibilitem a promoção, manutenção e recuperação da saúde humana, por meio do auxílio no planejamento, administração e coordenação de processos de produção de fórmulas infantis. Prestar apoio a cada necessidade e programações relativas a alimentação e nutrição, objetivando o fornecimento adequado aos pacientes pediátricos.
Horário: Plantão 12X36 - 19:00 às 07:00 horas - Plantão Par em Agosto.
Salário: R$ 2409,00Benefícios:Vale-transporte; Vale-alimentação ou vale-refeição; Assistência médica (UNIMED); Assistência odontológica (METLIFE); Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar); Auxílio Creche - No valor de R$ 200,00 (por filho) - OBS: benefício destinado para a mães ou responsáveis legais por crianças com até 72 meses de vida ou com filhos com necessidades especiais de qualquer idade; pais com guarda definitiva da criança com até 72 meses de vida ou com filhos com necessidades especiais de qualquer idade. Programa de qualidade de vida; Plano Funerário Santa Casa BH – proteção para você e seus dependentes, com acesso a vantagens exclusivas, incluindo descontos na Academia Pratique, Cinemark, Netshoes, Domino's, Drogaria Araújo e diversos outros parceiros. Parceria com restaurantes, Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas e academias; Cartão presente natal. Responsabilidades e atribuições
Executar atividades que possibilitem a promoção, manutenção e recuperação da saúde humana, por meio do monitoramento dos processos de produção de fórmulas lácteas e não lácteas
Prestar apoio no processo de fiscalização da produção das fórmulas lácteas e não lácteas, se atentando a cada necessidade e programações relativas a alimentação e nutrição, objetivando o fornecimento adequado aos pacientes pediátricos
Realizar a impressão de todos os Mapas que se fizerem necessários no período de trabalho (Técnica noturna), conferindo-os para liberar para o setor de manipulação e imprimir as etiquetas nutricionais para identificação das dietas a serem liberadas
Acompanhar os processos de manipulação das fórmulas lácteas e não lácteas realizadas pelos auxiliares de nutrição (lactaristas), obedecendo às normas sanitárias vigentes e atuando em regime de plantões em feriados e finais de semana
Avaliar e emitir checklist sobre as características sensoriais, controles de sobras e desperdícios e controle das mamadeiras retornáveis
Supervisionar as atividades de higienização ao ambiente, equipamentos e utensílios, objetivando a segurança alimentar e difusão das técnicas sanitárias
Levantar, aplicar e orientar métodos de esterilização dos recipientes, utensílios, ambiente e equipamentos previamente estabelecidos pelo Nutricionista
Preencher as planilhas de controle diário do setor e acompanhar se o processo de higienização está sendo realizado de forma adequada
Elaborar os mapas de conferência de entrega de dietas em todos os horários
Acompanhar o processo de distribuição das fórmulas lácteas e não lácteas nos setores pediátricos.
Participar dos processos de controle de custos de serviços do lactário, prestando suporte a análise e decisões do superior imediato
Buscar dados para auxiliar a nutricionista supervisora no lançamento dos indicadores pertinentes ao setor
Executar outras tarefas correlatas, de mesma natureza e nível de complexidade, mediante solicitação do superior imediato
Requisitos e qualificações
Curso Técnico em Nutrição e Dietética, com formação em Escola regulamentada pela Lei Nº 9.394 de 20/12/96.
Fonte: gupy
