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Efetuar registros dos programas de autocontrole, realizar treinamentos dos funcionários nas mudanças de procedimentos, promover auditorias internas dos processos, controlar recebimento de produtos químicos, efetuar check list de higiene e hábitos higiênicos, efetuar testes de embalagens de produtos acabados.

Ensino Médio Completo ou Experiência em áreas afins

Efetuar registros dos programas de autocontrole, PPHO e APPCC verificando condições higiênicas, limpeza, organização, controle de pragas da unidade, através de planilhas, relatando as não conformidades apresentadas, encaminhando ao gestor da área para tomadas de decisão;

Realizar treinamentos com os colaboradores nas mudanças de procedimentos, orientando-os quanto aos novos padrões,

Acompanhar a equipe de limpeza para realização de trabalhos nas áreas de produção e adjacências, com foco na manutenção da limpeza de áreas e estruturas, bem como na organização dos ambientes;

Promover auditorias internas na unidade fabril, principalmente nas áreas de produção, visando contribuir no alcance de melhores resultados quanto a economia, manutenção estrutural, desvios comportamentais e o adequado cumprimento dos procedimentos de aplicação geral e específicos para garantia dos programas de qualidade, segurança, organização e limpeza;

Efetuar a liberação de CIP de equipamentos, linhas, tanques, silos e caminhões, verificando execução dos trabalhos em conformidade com os padrões definidos pela empresa, solicitando novos CIPs em função de não conformidades apresentadas;

Realizar amostragem do check list de caminhões, liberação de caminhões antes do carregamento das cargas de produto acabado e matéria prima que vão ser expedidas através da verificação de resíduos e visual do caminhão avaliando as condições higiênica e sanitária;

Efetuar check list de higiene e hábitos higienicos, fazendo as vistorias nos colaboradores duas vezes por turno conforme procedimentos de auto controle, para evitar contaminação dos produtos;

Efetuar validação dos PCCs (APPCC), fazendo as inspeções nas áreas produtivas através do coleta de informações constantes em planilha de controle de temperatura, verificando as anomalias apresentadas, submetendo aos responsáveis das áreas, para as tomadas de providências;

Efetuar controle de água (cloro, turbidez Ph e cor), fazendo coleta e realizando os testes, verificando as oscilações e solicitando ajustes junto a área de utilidades;

Realizar verificação da higiene das mãos realizando Swab para validação da eficacia da limpeza e higienização das mãos;

Preparar plano de ação estrutural da unidade, efetuando levantamentos nos diversos locais, inserindo dados em planilha, encaminhando a área de manutenção para medidas cabíveis;

Realizar o controle dos filtros dos bebedouros de água e troca dos mesmos;

Acompanhar os procedimentos de formulações dos produtos, para monitoramento se os mesmos estão sendo realizado conforme o POP descrito;

Realizar Auditorias trimestrais referente as manutenções prediais e equipamentos do processo;

Efetuar testes de embalagens de produtos acabados, verificando condições das embalagens e atentando quanto aos padrões estabelecidos;

Imprimir planilhas de registros de monitoramento e de processos, atendendo toda a fábrica;

Identificar áreas em reforma e manutenção da fábrica;

Cumprir com as normas e regras internas, de acordo com a Ordem de Serviço (OS) de Segurança e Medicina do Trabalho e instruções de trabalho, em consonância com procedimentos de Qualidade, Meio Ambiente, Saúde e Segurança Ocupacional, cumprindo ainda os requisitos legais e outros requisitos na execução de suas atividades e rotinas visando a saúde e segurança no desempenho de suas atividades.