Supervisionar os trabalhos da área de produção, orientando equipe de trabalho quanto às operações a serem realizadas, atentando quanto à qualidade da matéria prima a ser utilizada na fabricação de acordo com padrão estabelecido, programar a produção a ser realizada, bem como os processos, planejar e traçar metas produtivas junto equipe de liderança, promover crescimento profissional da equipe, fazer cumprir as normas de segurança do trabalho junto à equipe responsável.
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Graduação completa em nas áreas de Engenharia de Produção de Alimentos ou áreas afins;
Diferencial ter atuado no ramo alimentício/laticínios;
Atuação com gerenciamento de equipes;
Desejável experiencias em ferramentas de Qualidade.
Coordenar os trabalhos no setor produtivo, distribuindo os serviços aos responsáveis das áreas e turnos, orientando quanto aos procedimentos a serem adotados de acordo com a política de boas práticas, dirimindo suas dúvidas quanto as melhores práticas a serem desenvolvidas, para assegurar a fabricação dos produtos de acordo com os padrões qualidade exigidos;
Programar a produção diária da fábrica, analisando pedido de carregamento através de planilha e disponibilidade em estoque das matérias primas e material de embalagem, disponibilidade da mão-de-obra, condições dos equipamentos, insumos, para assegurar produção dos produtos conforme estabelecido;
Planejar e traçar metas junto à equipe de liderança de produção, estabelecendo planos de ação com relação aos trabalhos a serem desenvolvidos nos turnos, a fim de assegurar a fabricação dos produtos conforme estabelecido;
Acompanhar o processo produtivo, verificando junto à equipe problemas ocorridos, tomando medidas de correções, solicitando serviços de manutenção, a fim de garantir êxito na produção de acordo com a programação definida e qualidade do produto;
Monitorar e validar as informações da produção, verificando os dados contidos nos produtos de acordo com as boas práticas de fabricação, controles internos, PPHO e APPCC definidos pela empresa, para garantir a qualidade exigida na fabricação dos produtos;
Elaborar escalas de trabalho, verificando junto aos Líderes disponibilidades de mão-de-obra quanto a folgas, afastamentos, férias e outras, para permitir elaboração das escalas que permitam pleno funcionamento do processo produtivo;
Verificar livros de ocorrências, atentando quanto as informações contidas pelos responsáveis em seus turnos de trabalho,
para tomadas de decisão quanto aos assuntos contidos;
Coordenar os trabalhos no setor produtivo, distribuindo os serviços aos responsáveis das áreas e turnos, orientando quanto aos procedimentos a serem adotados de acordo com a política de boas práticas, dirimindo suas dúvidas quanto as melhores práticas a serem desenvolvidas, para assegurar a fabricação dos produtos de acordo com os padrões qualidade exigidos;
Programar a produção diária da fábrica, analisando pedido de carregamento através de planilha e disponibilidade em estoque das matérias primas e material de embalagem, disponibilidade da mão-de-obra, condições dos equipamentos, insumos, para assegurar produção dos produtos conforme estabelecido;
Planejar e traçar metas junto à equipe de liderança de produção, estabelecendo planos de ação com relação aos trabalhos a serem desenvolvidos nos turnos, a fim de assegurar a fabricação dos produtos conforme estabelecido;
Acompanhar o processo produtivo, verificando junto à equipe problemas ocorridos, tomando medidas de correções, solicitando serviços de manutenção, a fim de garantir êxito na produção de acordo com a programação definida e qualidade do produto;
Boas práticas de fabricação internos, PPHO e APPCC definidos pela empresa, para garantir a qualidade exigida na fabricação dos produtos;
Elaborar escalas de trabalho, verificando junto aos Líderes disponibilidades de mão-de-obra quanto a folgas, afastamentos, férias e outras, para permitir elaboração das escalas que permitam pleno funcionamento do processo produtivo;
Verificar livros de ocorrências, atentando quanto as informações contidas pelos responsáveis em seus turnos de trabalho, para tomadas de decisão quanto aos assuntos contidos;
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Modelo de Atuação 100% presencial, cidade de Passo Fundo/RS.