Informações

Responsabilidades e atribuições:

- Planejar e executar serviços de Nutrição, conforme diretrizes, políticas, normas, procedimentos institucionais e legais e da Vigilância Sanitária/Anvisa; - Realizar e ministrar palestras e aulas teórico-práticas sobre educação alimentar; - Controlar a qualidade e a quantidade dos produtos e utensílios, buscando menor taxa de desperdício; - Elaborar relatórios e considerações técnicas em seu campo de atuação em conjunto com os superiores das áreas; - Aplicar padrões e normas de segurança e preservação do meio ambiente; - Acompanhar as auditorias dos processos de cada área, evitando perdas e desperdícios; - Prestar apoio aos pacientes em restrições alimentares, realizando acompanhamento nutricional sempre que necessário; - Orienta os processos de higienização e esterilização de equipamentos e instrumentos utilizados conforme normas de Biossegurança; - Realizar avaliações nutricionais nos cardápios, sempre que necessário, sinalizando os superiores as possíveis modificações; - Apoiar no aprimoramento das rotinas de trabalho, através de sugestões de melhoria de atividades ou aponta possíveis erros, fragilidades ou desperdícios nas rotinas do setor; - Acompanhar a qualidade da água e manipulação do lixo buscando a qualidade e menor taxa de desperdício; - Orientar as atividades quanto ao pré-preparo, organização e limpeza, recebimento dos gêneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição; - Zelar e cuidar dos materiais e equipamentos de trabalho, armazenando-os, limpando-os, conservando-os e acompanhando a quantidade disponível para os próximos turnos, envolvendo a liderança direta para requisição ou manutenção dos materiais e equipamentos. - Atender, com excelência, os clientes internos e externos. - Identificar e reportar, quando do exercício de suas atribuições, situações que possa prejudicar o resultado do processo, informando seu líder direto ou responsável pelo setor para que sejam tomadas as devidas providencias; - Executar outras tarefas correlatas ao cargo ou função, a critério do seu superior imediato.

Requisitos e qualificações:

Escolaridade mínima: Graduação - Concluído - Obrigatório Experiências e qualificações: Título: Nutricionista (Produção) Formação: Graduação em Nutrição. Experiência: 1 ano

Benefícios:

Vale transporte; Refeição no local; Plano Odontológico; Descontos em Instituições de ensino (Curso Técnico, Graduação e pós graduação); Desconto em Instituições de línguas estrangeiras; Descontos em cinemas e restaurantes; Descontos em óticas.