
Esta pessoa será responsável por:
Ser responsável por atuar como AUXILIADOR dos padeiros, confeiteiros na produção do setor de Padaria e Confeitaria visando sempre a qualidade dos produtos, otimização das atividades e melhor aproveitamento dos materiais.
* Verificar qual a linha de produção do dia de forma a organizar as divisões de tarefas;
* Separar todos os ingredientes necessários para a produção;
* Realizar a limpeza e organização do local de trabalho (Antes e depois de realizar as atividades);
* Manter a ordem, organização e a limpeza geral do seu local de trabalho;
* Auxiliar no preparo de todo o mix da linha de produção da padaria ou confeitaria nos seguintes Itens: (Limpeza de formas equipamentos e bancadas, Arrumação de produtos produzidos, Limpeza e conservação de utensílios e formas utilizados, Padronização dos produtos solicitados, Segurança alimentar no processo de produção, Limpeza e organização do local posto de trabalho);
Continua apos o anúncio* Colaborar para a conservação do patrimônio da empresa;
* Manipular massas, auxiliar no processamento de alimentos;
* Auxiliar na montagem dos pratos, recheios, decorações e etc;
* Verifica a validade e qualidade dos produtos da área de vendas sempre que necessário;
* Realizar atendimento ao clientes sempre que necessário;
* Marcar/fazer pedidos quando necessário;
* Realizar a compra de ingredientes e outros materiais quando necessário.
Continua apos o anúncio* Participar das higienizações gerais do setor conforme o cronograma de Segurança Alimentar;
* Manter a higiene pessoal conforme determinado no Código de Conduta;
* Manter seu ambiente de trabalho sempre asseado, organizado e com utensílios sempre em condições de uso, devidamente cuidado;
* Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto;
Continua apos o anúncio* Auxiliar no processo de Balanço conforme cronograma da empresa;
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