Trabalhador da cultura de cacau
A Classificação Brasileira de Ocupações descreve 49 atribuições para trabalhador da cultura de cacau, em 8 áreas de atuação.
- Salário típico
- R$ 1.621
- horário normal (44h por semana)
- Cidades com dado
- 5
- 125 contratações
- Vagas perdidas
- −91
- encolheu em 11 das 14 cidades
- Atribuições
- 49
- em 8 áreas de atuação
Quanto paga
Horário normal (44h por semana)
125 contratações em 5 cidades
R$ 1.621
de R$ 1.621 a R$ 1.633
O valor é o do meio entre as cidades: metade paga mais, metade paga menos. Contratações de abril a junho de 2026.
O que faz um trabalhador da cultura de cacau
As atribuições abaixo são as que a Classificação Brasileira de Ocupações registra para esta profissão. O que se faz de fato varia com a empresa e com o porte do lugar.
Colher folha, ramo e fruto de plantas estimulantes
2- Puxar fruto de cacaueiro
- Acondicionar fruto de cacau e guaraná em balaio
Plantar culturas estimulantes
3- Escolher mudas
- Plantar mudas de árvores entre cacaueiros
- Transplantar mudas de viveiro para solo
Produzir mudas de plantas estimulantes
4- Selecionar planta matriz
- Quebrar fruto de cacau
- Regar sementes e mudas
- Dispor mudas em embalagens plásticas
Beneficiar frutos e folhas de plantas estimulantes
8- Cortar lenha
- Depositar fumo, café, cacau e guaraná em estufas
- Controlar temperatura de estufas
- Depositar amêndoas de cacau em cochos para fermentação
Acondicionar colheita
4- Transportar frutos e folhas
- Ensacar grãos de café, amêndoas de cacau e de guaraná
- Costurar sacas de café, cacau e guaraná
- Empilhar sacas de café, cacau e guaraná em tulha
Realizar tratos culturais em plantações
9- Capinar lavouras
- Adubar lavouras
- Roçar lavouras com instrumentos de corte
- Podar cacaueiro, cafeeiro e guaranazeiro
Organizar instalações e equipamentos agrícolas
8- Construir viveiros
- Escolher máquinas e implementos agrícolas
- Amolar ferramentas
- Varrer instalações
Preparar solo para plantio
6- Lançar calcário em solo
- Arar solo
- Gradear solo
- Marcar solo
Competências que a função pede
Estas a CBO lista para quase toda profissão — não são específicas desta.
- Dar prova de força física
- Manusear ferramentas agrícolas
- Manifestar iniciativa no exercício da atividade
- Perceber alterações no desenvolvimento das plantas
- Dar prova de resistência a variações climáticas
Está contratando?
Não — está encolhendo na maior parte do país.
Perdeu 91 pessoas mais do que contratou, e encolheu em 11 das 14 cidades onde há dado.
- Contratações
- 948
- Saídas
- 1.039
- Cidades com dado
- 14
Isto mede contratações e saídas com carteira assinada, não vagas abertas agora. Dados de abril a junho de 2026. Ver o salário por cidade.
Perguntas frequentes
O que faz um trabalhador da cultura de cacau?
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações, um trabalhador da cultura de cacau tem 49 atribuições descritas, distribuídas em 8 áreas de atuação. Em colher folha, ramo e fruto de plantas estimulantes, por exemplo: puxar fruto de cacaueiro; acondicionar fruto de cacau e guaraná em balaio.
Quanto ganha um trabalhador da cultura de cacau?
A mediana do salário de contratação de trabalhador da cultura de cacau é R$ 1.621 na cidade do meio, considerando 125 contratações em 5 cidades. Valores de admissões formais declaradas ao Ministério do Trabalho (Novo CAGED), abril a junho de 2026.
A profissão de trabalhador da cultura de cacau está contratando?
Não — está encolhendo na maior parte do país. Perdeu 91 pessoas mais do que contratou, e encolheu em 11 das 14 cidades onde há dado.
De onde vem a descrição da profissão
As atribuições e competências são as registradas na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), do Ministério do Trabalho e Emprego, citadas como constam na fonte. Esta profissão é o código 622605.
A CBO descreve a ocupação de forma geral, para todo o país. O que cada empresa pede numa vaga específica pode ser mais restrito — ou mais amplo — do que está aqui.
De onde vêm estes valores
São os salários que as empresas registraram ao contratar, informados ao Ministério do Trabalho e Emprego entre abril a junho de 2026. Não é pesquisa nem estimativa: é o que consta na carteira de quem foi contratado. Os dados vêm dos microdados do Novo CAGED, publicados pelo governo federal.
O valor em destaque é o do meio: metade das pessoas foi contratada ganhando mais que ele, metade ganhando menos. Preferimos ele à média, porque poucos salários altos puxariam a média para cima e passariam uma ideia errada.
O salário depende da empresa, da experiência e do que o trabalho exige — estes valores servem para você ter uma referência, não para garantir quanto vai receber.