Trabalhador na olericultura
A Classificação Brasileira de Ocupações descreve 57 atribuições para trabalhador na olericultura, em 9 áreas de atuação.
- Salário típico
- R$ 1.903
- horário normal (44h por semana)
- Cidades com dado
- 13
- 833 contratações
- Vagas perdidas
- −873
- encolheu em 24 das 40 cidades
- Atribuições
- 57
- em 9 áreas de atuação
Quanto paga
Horário normal (44h por semana)
833 contratações em 13 cidades
R$ 1.903
de R$ 1.621 a R$ 2.268
Meio período
36 contratações em 1 cidade
R$ 1.621
Menos horas por semana, então o valor é proporcional à jornada — não se compara direto com o de horário normal.
O valor é o do meio entre as cidades: metade paga mais, metade paga menos. Contratações de abril a junho de 2026.
O que faz um trabalhador na olericultura
As atribuições abaixo são as que a Classificação Brasileira de Ocupações registra para esta profissão. O que se faz de fato varia com a empresa e com o porte do lugar.
Plantar mudas e sementes
5- Quebrar dormência de sementes
- Banhar batatas e alho
- Regular máquina para plantio
- Espalhar sementes no solo
Colher produção
5- Verificar ponto de colheita
- Passar arrancadeira por baixo da plantação
- Cortar produtos
- Recolher produtos colhidos
Preparar solo para plantio
6- Coletar amostra de solo
- Corrigir solo
- Arar solo
- Gradear terra
Produzir mudas e sementes
2- Cobrir sementeira
- Controlar temperatura e umidade de sementes
Adubar plantação
8- Selecionar tipo de adubo
- Misturar componentes de adubo
- Misturar componentes de compostagem
- Pesar quantidade de adubo
Aplicar defensivos agrícolas em covas mudas e sementes
6- Vestir equipamentos de proteção individual
- Regular máquina e pulverizador
- Dosar quantidade de defensivo agrícola
- Enxaguar embalagens vazias de defensivos agrícolas
Manejar área de cultivo
4- Chegar terra na planta
- Ralear plantação
- Arrancar matos e plantas doentes e defeituosas
- Colocar dispersor de aves na plantação (espantalho ou canhão)
Irrigar solo e plantação
7- Verificar umidade da terra
- Recolher amostra de água
- Instalar tubulação para irrigação
- Medir nível da água
Organizar produtos para comercialização
7- Armazenar produção
- Limpar produto colhido
- Lavar produto colhido
- Classificar produto colhido
Competências que a função pede
Estas a CBO lista para quase toda profissão — não são específicas desta.
- Dar prova de responsabilidade
- Trabalhar em equipe
- Demonstrar visão espacial
- Improvisar melhorias em instalações e equipamentos
- Demonstrar atenção na aplicação de defensivos agrícolas
- Zelar pela qualidade de produtos agrícolas
- Zelar pela qualidade do meio ambiente
Está contratando?
Está encolhendo, mas varia muito de cidade para cidade.
Perdeu 873 pessoas mais do que contratou, e encolheu em 24 das 40 cidades onde há dado.
- Contratações
- 5.650
- Saídas
- 6.523
- Cidades com dado
- 40
Isto mede contratações e saídas com carteira assinada, não vagas abertas agora. Dados de abril a junho de 2026. Ver o salário por cidade.
Perguntas frequentes
O que faz um trabalhador na olericultura?
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações, um trabalhador na olericultura tem 57 atribuições descritas, distribuídas em 9 áreas de atuação. Em plantar mudas e sementes, por exemplo: quebrar dormência de sementes; banhar batatas e alho; regular máquina para plantio; espalhar sementes no solo.
Quanto ganha um trabalhador na olericultura?
A mediana do salário de contratação de trabalhador na olericultura é R$ 1.903 na cidade do meio, considerando 833 contratações em 13 cidades. Valores de admissões formais declaradas ao Ministério do Trabalho (Novo CAGED), abril a junho de 2026.
A profissão de trabalhador na olericultura está contratando?
Está encolhendo, mas varia muito de cidade para cidade. Perdeu 873 pessoas mais do que contratou, e encolheu em 24 das 40 cidades onde há dado.
De onde vem a descrição da profissão
As atribuições e competências são as registradas na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), do Ministério do Trabalho e Emprego, citadas como constam na fonte. Esta profissão é o código 622315.
A CBO descreve a ocupação de forma geral, para todo o país. O que cada empresa pede numa vaga específica pode ser mais restrito — ou mais amplo — do que está aqui.
De onde vêm estes valores
São os salários que as empresas registraram ao contratar, informados ao Ministério do Trabalho e Emprego entre abril a junho de 2026. Não é pesquisa nem estimativa: é o que consta na carteira de quem foi contratado. Os dados vêm dos microdados do Novo CAGED, publicados pelo governo federal.
O valor em destaque é o do meio: metade das pessoas foi contratada ganhando mais que ele, metade ganhando menos. Preferimos ele à média, porque poucos salários altos puxariam a média para cima e passariam uma ideia errada.
O salário depende da empresa, da experiência e do que o trabalho exige — estes valores servem para você ter uma referência, não para garantir quanto vai receber.