Quanto ganha um Churrasqueiro

Salário típico

R$ 1.930

na cidade do meio

Onde paga mais

R$ 2.500

Florianópolis

Onde paga menos

R$ 1.621

Macapá

Cidades com dado

45

Contratações

1.473

somando as cidades

Vagas perdidas

−400

encolheu em 67 das 112 cidades

Esta profissão está contratando?#

Comparando quantas pessoas foram contratadas e quantas saíram no país entre julho de 2025 a junho de 2026.

Contratadas

8.562

Saíram

8.962

Diferença

−400

mais saídas que entradas

A profissão encolheu em 67 das 112 cidades onde aparece — é isso que separa uma tendência de uma empresa contratando em lote.

Esta profissão aparece em 112 cidades na conta de contratações e em 45 na tabela de salário: contar entradas e saídas exige menos dado do que calcular um salário típico, que só publicamos onde houve contratação suficiente para descrever a faixa.

Contratar muito não quer dizer vaga nova: parte das contratações repõe quem saiu. Veja as profissões em alta e em queda para comparar com o resto do mercado.

Salário em cada cidade

Começa pelas que pagam mais.

• Florianópolis - SCR$ 2.500R$ 2.206 a R$ 3.00013 contratadospouco
• Serra - ESR$ 2.500R$ 1.995 a R$ 2.87711 contratadospouco
• Vila Velha - ESR$ 2.500R$ 2.000 a R$ 2.50011 contratadospouco
• Contagem - MGR$ 2.400R$ 1.700 a R$ 2.50011 contratadospouco
• São José do Rio Preto - SPR$ 2.363R$ 2.038 a R$ 2.36318 contratadospouco
• Jundiaí - SPR$ 2.300R$ 2.109 a R$ 2.50010 contratadospouco
• Sorocaba - SPR$ 2.228R$ 2.107 a R$ 2.38415 contratadospouco
• Campinas - SPR$ 2.221R$ 1.804 a R$ 2.99514 contratadospouco
• São Paulo - SPR$ 2.182R$ 1.804 a R$ 2.500240 contratados
• Belo Horizonte - MGR$ 2.174R$ 1.738 a R$ 2.50084 contratados
• Maringá - PRR$ 2.138R$ 1.950 a R$ 2.50013 contratadospouco
• Campo Grande - MSR$ 2.102R$ 1.800 a R$ 2.50018 contratadospouco
• São José dos Campos - SPR$ 2.101R$ 1.920 a R$ 2.25111 contratadospouco
• Ribeirão Preto - SPR$ 2.100R$ 2.050 a R$ 2.33013 contratadospouco
• Santo André - SPR$ 2.099R$ 2.090 a R$ 2.36927 contratadospouco
• São Bernardo do Campo - SPR$ 2.098R$ 2.098 a R$ 2.56019 contratadospouco
• Curitiba - PRR$ 2.090R$ 1.900 a R$ 2.50028 contratadospouco
• Londrina - PRR$ 2.085R$ 1.980 a R$ 2.20517 contratadospouco
• Guarulhos - SPR$ 2.084R$ 1.900 a R$ 2.50011 contratadospouco
• Cuiabá - MTR$ 2.065R$ 1.676 a R$ 2.24110 contratadospouco
• Goiânia - GOR$ 2.000R$ 1.750 a R$ 2.400101 contratados
• Piracicaba - SPR$ 1.948R$ 1.948 a R$ 2.53111 contratadospouco
• Porto Alegre - RSR$ 1.930R$ 1.930 a R$ 2.00021 contratadospouco
• Vitória - ESR$ 1.828R$ 1.733 a R$ 2.34415 contratadospouco
• Uberlândia - MGR$ 1.809R$ 1.804 a R$ 2.20029 contratadospouco
• Rio de Janeiro - RJR$ 1.801R$ 1.629 a R$ 2.100112 contratados
• Palmas - TOR$ 1.794R$ 1.793 a R$ 2.40019 contratadospouco
• Salvador - BAR$ 1.782R$ 1.625 a R$ 2.00030 contratados
• Montes Claros - MGR$ 1.771R$ 1.771 a R$ 1.96112 contratadospouco
• Recife - PER$ 1.763R$ 1.700 a R$ 2.00034 contratados
• Brasília - DFR$ 1.751R$ 1.751 a R$ 1.89085 contratados
• Rio Verde - GOR$ 1.743R$ 1.709 a R$ 2.29615 contratadospouco
• Natal - RNR$ 1.715R$ 1.653 a R$ 1.71514 contratadospouco
• Manaus - AMR$ 1.703R$ 1.621 a R$ 1.89044 contratados
• Petrolina - PER$ 1.701R$ 1.701 a R$ 1.80116 contratadospouco
• Maceió - ALR$ 1.700R$ 1.695 a R$ 2.00016 contratadospouco
• São Luís - MAR$ 1.687R$ 1.666 a R$ 1.93029 contratadospouco
• Teresina - PIR$ 1.67543 contratadosTodo mundo foi contratado pelo mesmo salário — pode ser uma empresa só contratando muita gente de uma vez, e não o que a cidade costuma pagar.
• Fortaleza - CER$ 1.674R$ 1.658 a R$ 1.899129 contratados
• Aracaju - SER$ 1.670R$ 1.621 a R$ 1.83522 contratadospouco
• João Pessoa - PBR$ 1.665R$ 1.638 a R$ 1.70025 contratadospouco
• Nova Iguaçu - RJR$ 1.65210 contratadospoucoTodo mundo foi contratado pelo mesmo salário — pode ser uma empresa só contratando muita gente de uma vez, e não o que a cidade costuma pagar.
• Campina Grande - PBR$ 1.64120 contratadospoucoTodo mundo foi contratado pelo mesmo salário — pode ser uma empresa só contratando muita gente de uma vez, e não o que a cidade costuma pagar.
• Belém - PAR$ 1.621R$ 1.621 a R$ 1.86716 contratadospouco
• Macapá - APR$ 1.621R$ 1.621 a R$ 1.78511 contratadospouco

O salário mostrado é o do meio: metade ganhou mais, metade ganhou menos. Toque na cidade para ver os detalhes. A marca pouco quer dizer que menos de 30 pessoas foram contratadas naquela cidade no período: o valor serve como ideia geral, mas pode mudar bastante.