Quanto ganha um Técnico de alimentos
O salário de contratação varia por cidade: entre as 10 cidades com dado, o valor mais alto foi em Contagem, com R$ 3.229 por mês, e o mais baixo em Manaus, com R$ 1.762.
- Salário típico
- R$ 2.303
- na cidade do meio
- Onde paga mais
- R$ 3.229
- Contagem
- Onde paga menos
- R$ 1.762
- Manaus
- Cidades com dado
- 10
- Contratações
- 227
- somando as cidades
- Vagas criadas
- +244
- cresceu em 27 das 36 cidades
Os valores são o salário registrado em carteira. Não incluem comissão, bônus, PLR, hora extra, adicionais (noturno, periculosidade, insalubridade) nem benefícios como vale e plano de saúde — em profissões que ganham por comissão, o total recebido pode ser bem maior.
Esta profissão está contratando?
Comparando quantas pessoas foram contratadas e quantas saíram no país entre julho de 2025 a junho de 2026.
Contratadas
1.833
Saíram
1.589
Diferença
+244
mais entradas que saídas
A profissão cresceu em 27 das 36 cidades onde aparece — é isso que separa uma tendência de uma empresa contratando em lote.
Esta profissão aparece em 36 cidades na conta de contratações e em 10 na tabela de salário: contar entradas e saídas exige menos dado do que calcular um salário típico, que só publicamos onde houve contratação suficiente para descrever a faixa.
Contratar muito não quer dizer vaga nova: parte das contratações repõe quem saiu. Veja as profissões em alta e em queda para comparar com o resto do mercado.
Salário em cada cidade
Começa pelas que pagam mais.
- Contagem - MGR$ 3.229
- Ribeirão Preto - SPR$ 2.906
- Gravataí - RSR$ 2.820
- Rio de Janeiro - RJR$ 2.400
- Sorocaba - SPR$ 2.306Todo mundo foi contratado pelo mesmo salário — pode ser uma empresa só contratando muita gente de uma vez, e não o que a cidade costuma pagar.
- São Paulo - SPR$ 2.300
- Brasília - DFR$ 1.842
- Belo Horizonte - MGR$ 1.837Todo mundo foi contratado pelo mesmo salário — pode ser uma empresa só contratando muita gente de uma vez, e não o que a cidade costuma pagar.
- Fortaleza - CER$ 1.816
- Manaus - AMR$ 1.762
O salário mostrado é o do meio: metade ganhou mais, metade ganhou menos. Toque na cidade para ver os detalhes. A marca pouco quer dizer que menos de 30 pessoas foram contratadas naquela cidade no período: o valor serve como ideia geral, mas pode mudar bastante.
Perguntas frequentes
Quanto ganha um Técnico de alimentos?
O salário de contratação de Técnico de alimentos varia por cidade. Entre as cidades com dados abril a junho de 2026, o valor mais alto foi em Contagem (MG), com cerca de R$ 3.229 por mês.
Onde um Técnico de alimentos ganha mais?
Entre as cidades acompanhadas, Contagem - MG teve o maior salário de contratação para Técnico de alimentos: cerca de R$ 3.229 por mês, com base em 15 pessoas contratadas. Foram poucas contratações nessa cidade no período, então esse topo pode mudar de um período para outro.
O salário de Técnico de alimentos muda de cidade para cidade?
Sim. Nas cidades acompanhadas, o salário de contratação de Técnico de alimentos vai de cerca de R$ 1.762 em Manaus até R$ 3.229 em Contagem.
Técnico de alimentos está em alta no mercado?
No Brasil entre julho de 2025 a junho de 2026, 1.833 pessoas foram contratadas como Técnico de alimentos e 1.589 saíram — saldo de +244 vínculos. A profissão cresceu em 27 das 36 cidades onde aparece.
De onde vêm estes valores
São os salários que as empresas registraram ao contratar, informados ao Ministério do Trabalho e Emprego entre abril a junho de 2026. Não é pesquisa nem estimativa: é o que consta na carteira de quem foi contratado. Os dados vêm dos microdados do Novo CAGED, publicados pelo governo federal.
O valor em destaque é o do meio: metade das pessoas foi contratada ganhando mais que ele, metade ganhando menos. Preferimos ele à média, porque poucos salários altos puxariam a média para cima e passariam uma ideia errada.
O salário depende da empresa, da experiência e do que o trabalho exige — estes valores servem para você ter uma referência, não para garantir quanto vai receber.