AGENTE DE HIGIENIZAÇÃO (COZINHA) - CADASTRO RESERVA | SALVADOR, BA - Clínica Florence - Salvador
Responsável pela vaga:
Clínica Florence
Atualização: 13/03/2025 10:23
Data limite para inscrição: 11/05/2025
Informações
O(a) Auxiliar de Serviços Gerais do setor da Cozinha, que internamente possui a nomenclatura de Oficial de Serviços, é responsável por manter a organização e higienização dos ambientes, cozinha e no pré-preparo dos alimentos.
Ensino Médio completo;
Experiência em cozinha industrial ou corporativa;
Desejável vivência em cozinhas de ambientes hospitalares.
Arrumar o refeitório, através de higienização e organização dos utensílios, equipamentos da área física;
Atender o cliente servindo refeições, providenciando abastecimento do balcão de distribuição e Buffet de saladas, sobremesas e utensílios;
Retirar as amostras de alimentos servidos, guardando em sacos plásticos específicos, etiquetando e mantendo no freezer;
Recolhes as bandejas a serem lavadas;
Lavar e higienizar as louças, talheres e panelas, assim como zelar pela conservação dos mesmos;
Limpar e manter a higienização do espaço;
Desmontar as linhas de distribuição e fazer a higienização;
Guardar e arrumar os utensílios utilizados, em lugares apropriados;
Efetuar a medição de temperatura na distribuição;
Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.