INSPETOR DE QUALIDADE - FRISA FRIGORIFICO RIO DOCE S A - Teixeira de Freitas

Responsável pela vaga:

#

FRISA FRIGORIFICO RIO DOCE S A

  • Atualização: 07/01/2026 00:00
  • Data limite para inscrição: Não especificada

Informações

Atua no suporte às atividades de inspeção e controle de qualidade no processo produtivo de frigoríficos e indústrias alimentícias. Realiza verificações visuais e físicas nos produtos, registros operacionais e colabora na garantia do cumprimento das normas sanitárias, legais e internas de qualidade e segurança dos alimentos.

 

  • Auxiliar na inspeção visual e tátil de carcaças, cortes e subprodutos, observando aspectos como cor, odor, textura e presença de contaminantes;
  • Coletar amostras para análises microbiológicas, físico-químicas e testes rápidos, conforme protocolo;
  • Preencher formulários de controle e registros operacionais (checklists, controle de temperatura, higienização, etc.);
  • Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padrão (POP) e Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO);
  • Auxiliar na verificação das condições de higiene dos ambientes, utensílios, equipamentos e manipuladores;
  • Comunicar desvios de qualidade e auxiliar na identificação e segregação de produtos não conformes;
  • Apoiar a organização e arquivamento de documentos de controle de qualidade e inspeções sanitárias;
  • Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, saúde ocupacional e uso de EPIs.
Continua apos o anúncio

 

O que você deseja?

Veja também:

#

AUXILIAR DE INDÚSTRIA - Frisa - Teixeira

15 horas atrás

  • 09/01/2026
#

Jovem Aprendiz - Burguer Prime - Teixeira

15 horas atrás

  • 09/01/2026