Executar atividades básicas e intermediárias dos processos produtivos da Central, seguindo rigorosamente fichas técnicas, POPs, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e instruções do Líder e Operadores mais experientes. Atuar na produção de massas e molhos garantindo organização, higiene, segurança e conformidade dos produtos, contribuindo para a fluidez da linha e para a entrega dentro dos padrões definidos.
Escolaridade: Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio).
Experiência: Experiência prévia em cozinhas industriais, produção de alimentos ou rotinas operacionais é desejável, mas não obrigatória.
Conhecimentos desejáveis: Noções de higiene, manipulação de alimentos e trabalho em produção.
Execução das Etapas Produtivas
· Realizar atividades de manipulação, preparo, pesagem, corte, envase e embalagem conforme instruções e fichas técnicas.
· Auxiliar nas etapas do processo produtivo de baixa e média complexidade.
· Apoiar o pré-preparo das produções do dia seguinte, seguindo padrões de pesagem e identificação.
· Manter controle e cuidado no manuseio de equipamentos simples e utensílios.
Organização e Higienização
· Garantir limpeza, organização e sanitização das áreas de trabalho, utensílios e estações conforme BPF e POPs.
· Auxiliar na organização de insumos, embalagens e materiais operacionais na linha de produção.
· Cumprir checklist de higienização diário e registrar quando necessário.
Controle e Conformidade
· Seguir corretamente as fichas técnicas, padrões de processo e instruções operacionais.
· Apoiar registros de pesagens, apontamentos e controle de produção sempre que demandado.
· Contribuir com a identificação correta dos produtos (lotes, validade, datas e rotulagem).
Segurança do Trabalho
· Utilizar corretamente os EPIs obrigatórios em todas as etapas da operação.
· Cumprir normas de segurança, sinalizando qualquer risco, desvio ou incidente.
· Respeitar limites operacionais de equipamentos e solicitar apoio em caso de dúvida.
Suporte ao Time
· Dar suporte aos Operadores Pleno, Sênior e ao Líder em atividades de menor complexidade.
· Colaborar com agilidade na reposição de utensílios, insumos e materiais.
· Manter comunicação clara e imediata sobre dificuldades, restrições ou desvios percebidos.
Benefícios da Empresa
• CONVÊNIO MÉDICO
• CONVÊNIO ODONTOLÓGICO (Após o 3° mês)
• VALE TRANSPORTE
• SEGURO DE VIDA
• ALIMENTAÇÃO NO LOCAL
• PARCERIA COM O SESC
* DAY OFF
• BEN.UP
• TOTAL PASS
• AUSTER E VELOE
• DESCONTO DE 30% EM TODA REDE CIATC
• PLANO DE CARREIRA
• EMPRÉSTIMO CONSIGNADO.
• DESCONTO EM UNIVERSIDADES ; ESCALA 5X2 ; CAFÉ E REFEIÇÃO OFERECIDOS E VALE ALIMENTAÇÃO .
Fonte: gupy
