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AUXILAR DE COZINHA- CUMBUCO

Carmel Hotéis Caucaia - CE
Carmel Hotéis

Carmel Hotéis

Detalhes da vaga

Cargo
AUXILAR DE COZINHA- CUMBUCO
Vagas
1

Localização

Caucaia - CE

Descrição da vaga

  • Responsável por suprir as necessidades dos setores da cozinha, substituindo os profissionais da cozinha quando necessário, mantendo a garantia da satisfação com o serviço e com os procedimentos internos da Carmel Hotéis.
  • Responsável por suprir as necessidades dos setores da cozinha quente, cozinha fria e açougue.
  • Responsável em manter a área de trabalho limpa;
  • Controlar o estoque de mercadorias, materiais de rodízio e equipamento utilizado nos preparos;
  • Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
  • Verificar o controlar o prazo de validade dos alimentos;
  • Ajudar nas atividades da cozinha, sempre que necessário.
  • Assegurar um índice mínimo de 85% de acertos na auditoria dos padrões.

Fonte: solides

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