Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!
Ensino médio completo;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Conhecimento em utilização de utensílios e equipamento de cozinha profissional;
Conhecimento em Métodos de cozimento básico;
Conhecimento em preparo de sobremesas;
Técnicas de Corte e Preparo de Ingredientes.
Auxiliar no preparo de pratos, como grelhar, fritar, assar, cozinhar no vapor, conforme instruído.
Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário.
Montar pratos de acordo com as especificações da ficha técnica.
Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.
Auxiliar na preparação de estoques de alimentos, como caldos, molhos, bases de sopas, entre outros.
Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários identificando a validade.
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Vale Refeição;
Apoio Educacional;
Convênio Farmácia;
Convênio Academia;
Convênio compra de material escolar;
Convênio SESC;
Vale Transporte;
Day Off no aniversário.
Fonte: gupy
