Descrição da Vaga de Auxiliar de Cozinha

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar a equipe da instituição, contribuindo para o preparo das refeições, a organização do ambiente e a qualidade dos serviços oferecidos.

Responsabilidades:

• Auxiliar no preparo das refeições, realizando atividades como lavar, descascar, cortar e porcionar alimentos;

• Realizar a higienização de verduras, legumes, frutas e demais insumos utilizados no preparo das refeições;

• Apoiar nas atividades de pré-preparo, mantendo os ingredientes organizados e disponíveis para a equipe;

• Manter a cozinha limpa e organizada, realizando a higienização de utensílios, panelas, equipamentos e demais materiais utilizados;

• Acondicionar e armazenar corretamente os alimentos, seguindo as normas de conservação e segurança alimentar;

• Realizar a separação e o descarte adequado dos resíduos, contribuindo para a conservação e organização do ambiente;

• Auxiliar no controle de estoque e na reposição de materiais, quando necessário;

• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;

• Apoiar a equipe de cozinha em outras atividades relacionadas à função, conforme as demandas do setor.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo;

• Experiência prévia em atividades de cozinha será considerada um diferencial;

• Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos;

• Habilidade para trabalhar em equipe;

• Organização, responsabilidade e comprometimento;

• Agilidade e disposição para atuar em ambiente de cozinha.