Auxiliar de Padeiro

TÍTULO DA VAGA: Auxiliar de Padeiro BREVE RELATO DA EMPRESA: Rede de padarias premium em expansão, com proposta moderna que une qualidade, agilidade e experiência diferenciada ao cliente, em um ambiente dinâmico e de alto padrão. ATIVIDADES: Auxiliar na produção de pães artesanais e industriais, seguindo padrões de qualidade da casa; Preparar massas (fermentação natural e/ou biológica), modelar e assar produtos; Controlar o tempo de fermentação e ponto das massas; Garantir a padronização, sabor e apresentação dos produtos; Supervisionar e organizar a rotina de produção da padaria; Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário; Zelar pela organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho; Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. REQUISITOS: Experiência prévia como padeiro; Conhecimento em produção de pães variados (artesanais, fermentação natural, etc.); Noções de controle de qualidade e segurança alimentar. INFORMAÇÕES ADICIONAIS DA VAGA: Tipo de contratação: CLT; Local de trabalho: Cambuci/SP; Formato: Presencial; Salário: R$2130,00; Benefícios: Vale Transporte, Vale Refeição, Plano de Saúde (opcional, com coparticipação); Escala: 6x1.