Descrição da vaga

Vaga: Auxiliar de Sushi | TAISHO YAKINIKU LONDRINA

A Rede Taisho de Londrina está em busca de um(a) Auxiliar de Sushi para integrar uma equipe que valoriza qualidade, organização, respeito e excelência em cada detalhe.

Procuramos alguém comprometido(a), atento(a), ágil e com vontade de crescer profissionalmente dentro da culinária japonesa. Se você gosta de ambiente dinâmico, preza pelo trabalho em equipe e sente satisfação em participar da construção de pratos bem-feitos e bem apresentados, esta pode ser a oportunidade ideal para você.

Sua missão na equipe

Auxiliar no preparo de sushis, sashimis e demais pratos japoneses, seguindo as orientações do sushiman;
Apoiar no mise en place, realizando corte, higienização e organização dos ingredientes;
Contribuir na montagem e finalização dos pratos com atenção aos padrões da casa;
Manter a área de trabalho limpa, organizada e bem abastecida, garantindo fluidez na operação;
Apoiar nas demais atividades relacionadas à função, conforme necessidade da cozinha.

O que buscamos em você

Experiência ou conhecimento prévio em culinária japonesa é obrigatório;
Comprometimento, responsabilidade e atenção aos detalhes;
Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade para atuar nos horários informados;
Vontade de aprender, evoluir e fazer parte de uma operação com padrão de qualidad

Fonte: solides