Descrição da vaga

Sobre a vaga

Quer fazer parte de uma equipe dinâmica e colocar sua paixão pela gastronomia em prática?

O Grupo HOST está em busca de um(a) Auxiliar de Sushi para integrar nosso time! Se você é ágil, organizado(a), gosta de trabalhar em equipe e tem vontade de aprender e se desenvolver na culinária japonesa, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades

Apoiar no preparo e montagem dos pratos
Realizar cortes de peixes, legumes e frutas
Higienizar utensílios e equipamentos
Organizar a bancada e repor insumos
Zelar pela qualidade e frescor dos ingredientes
Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho

Experiência mínima de 6 meses em cozinha japonesa ou preparação de sushi.
Conhecimento em técnicas de corte de peixe e preparo de arroz.
Disponibilidade de horários e flexibilidade para atender às demandas da equipe.

Experiência em restaurantes de médio e alto padrão ou em sushi .
Conhecimento na função será um diferencial.

Somos um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade.

Nosso propósito é fazer as pessoas felizes, e é isso que move nossas 8 marcas: Moleska, Giz, Hoots, Mézzi, Misaki, Relativo Bar, Mestre Sussa e Cenário.

Fonte: abler