Chefe de Cozinha - Faz. Modelo

GEES S/A é uma empresa consolidada no Maranhão e Piauí, pioneira há mais de 40 anos trabalhando na região, possui hoje seis 6 situadas nos estados onde atua, além de estar presente em diversos segmentos entre eles, defensivos, fertilizantes, agricultura, logística, máquinas e trading. Venha fazer parte da nossa equipe atuando como Chefe de Cozinha!

Responsabilidades e atribuições

Supervisionar as atividades das Cozinheiras e Auxiliares de Cozinha, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições a serem servidas

Atuar direto e indiretamente na preparação das refeições, conforme cardápio do dia, bem como nas quantidades estipuladas conforme orientação da nutricionista

Avaliar o desempenho dos funcionários do refeitório da Empresa. Supervisionar a apresentação final e a elaboração das refeições

Auxiliar a Nutricionista na criação e laboração dos cardápios das refeições. Cumprir as normas gerais de saúde/segurança do trabalho, e as políticas internas da empresa.

Requisitos e qualificações

Experiência na função

Ensino médio comprleto

Noções em gestão de equipes

Organização operacional

Bom relacionamento interpessoal.

Informações adicionais

Seguro de vida (coparticipação);Plano de saúde (coparticipação);Cesta natalidade

Contrato CLT.