Confeiteiro(a)

Sobre a Mi Garba! Desde 2014, somos a primeira Gelateria Artigianale de BH. Com mais de 200 sabores criados pelo nosso mestre gelatieri Luca Lenzi, recebemos mais de 20 mil clientes por mês em nossas 7 unidades. Somos apaixonados por qualidade, experiência encantadora e claro, gelato! Venha fazer parte! Se você quer trabalhar em um lugar que valoriza a excelência, o trabalho em equipe e a alegria em servir, vem encantar com a gente! Cargo: Confeiteiro/Sorveteiro Principais Responsabilidades Produção Artesanal: Preparar a base do gelato (leite, creme, açúcar, estabilizantes), saborizar com ingredientes naturais e operar máquinas de sorvete (produtora/mantecadora). Confeitaria de Acompanhamentos: Produzir caldas, geléias, brownies, bolos e cookies que são utilizados tanto na decoração quanto dentro dos gelatos (recheios). Desenvolvimento de Receitas: Criar novos sabores, sobremesas geladas e sobremesas quentes para a vitrine, explorando tendências e demandas de clientes. Controle de Qualidade: Garantir o padrão de sabor, textura e apresentação dos produtos, verificando temperatura de armazenamento e consistência do produto final. Gestão de Estoque e Produção: Controlar o estoque de matérias-primas, planejar a lista de produção diária/mensal e organizar o ambiente de trabalho. Higiene Alimentar: Prezar pela limpeza rigorosa de utensílios e maquinários, seguindo as normas da Vigilância Sanitária (Boas Práticas). Requisitos: Ensino médio completo.; Experiência na função; Disponibilidade de atuar 7h às 15h20min Atitude proativa e comprometimento com a qualidade Localidade: Av. dos Bandeirantes, 1733 - Anchieta, Belo Horizonte - MG, 30310-403 Nossos Benefícios: Plano de Saúde Unimed (mensalidade paga pela empresa) Plano Odontológico MetLife (100% custeado pela empresa) Seguro de Vida (100% custeados pela empresa) Vale-Transporte ou Auxílio-Combustível de R$ 410,00, sem desconto Vale-Alimentação de R$ 30,00 por dia Wellhub (Descontos exclusivos em redes de academias) StarBem 4 teleconsultas/mês (Médico/Psicólogo/Nutricionista) Avus: Descontos em farmácias Prêmio Assiduidade de R$ 100,00 bimestral Bonificação de até R$345 com atingimento de metas 5 cupons iFood de até R$ 10,00 por mês Descontos exclusivos nos produtos Mi Garba! Vale-Cinema no mês do aniversário Plano de Carreira e Oportunidades de Crescimento A oportunidade de trabalhar na Mi Garba! proporciona um ambiente dinâmico e um espaço para crescimento profissional.