COZINHEIRO(A)

Atividades

Responsável pela produção dos alimentos de acordo com a programação do dia, visando atingir a qualidade do produto oferecido com qualidade, agilidade e dentro dos padrões da empresa.

• Liderar os auxiliares buscando a excelência na preparação dos pratos;
• Preparar os alimentos de acordo com a programação do dia;
• Atender o pedido de cardápio através da comanda;
• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
• Verificar e controlar o prazo de validade dos alimentos;
• Organizar o mise en place da cozinha;
• Primar pela higiene pessoal e segurança dos alimentos.

Regime

Presencial