Cidade: Aracaju-SE
Vagas: 6 vagas
Remuneração: 1.800,00
Escolaridade: Médio completo
Experiência: Mínimo de 6 meses
Contrato: Trabalho permanente
Jornada: Indiferente
Benefícios: Plano de Saúde; Plano Odontológico; Seguro de Vida; Convênio Educação; VitalMed Telemedicina; Wellhub (Gympass); Vale-transporte; Convênio SESI/SENAI; Ticket Alimentação; Refeição na empresa.
Descrição:
Empresa: LemosPassos
Estamos contratando Cozinheiro(a) para atuar em cozinha industrial hospitalar, sendo responsável pelo preparo de refeições, seguindo cardápios, orientações nutricionais, padrões de qualidade e normas de higiene e segurança alimentar.
Principais atividades:
Preparar refeições conforme o cardápio estabelecido e as orientações da equipe de Nutrição;
Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos, observando técnicas adequadas de cocção e manipulação;
Controlar o tempo de preparo, a temperatura e a qualidade dos alimentos;
Seguir as orientações para o preparo de dietas e refeições específicas, conforme as instruções da equipe de Nutrição;
Verificar as condições dos ingredientes e observar os prazos de validade;
Orientar e auxiliar a equipe nas atividades de pré-preparo e organização da cozinha;
Garantir a higiene dos utensílios, equipamentos e superfícies utilizados;
Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos e as normas de segurança alimentar;
Zelar pela organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho, contribuindo para a qualidade das refeições servidas.
Requisitos:
Ensino médio completo;
Desejável curso de qualificação na área de cozinha;
Experiência como cozinheiro(a), preferencialmente em cozinha industrial ou hospitalar;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Organização, responsabilidade, agilidade e atenção aos detalhes;
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações;
Disponibilidade para atuar na escala 12x36.
⚠️ Esta vaga é divulgada pelo portal GoSergipe (Governo de Sergipe). A candidatura não é feita pelo BrVagas.
A candidatura e o encaminhamento são feitos pelo GoSergipe. As vagas mudam com frequência e podem já ter sido preenchidas.
Fonte oficial: GoSergipe — Oportunidades (Governo de Sergipe).
Fonte: gosergipe
