Cozinheiro (Temporário)

Descrição de atividades Executar atividades de preparo e finalização de refeições, seguindo o cardápio e as orientações da nutricionista responsável; Realizar a higienização, seleção e pré-preparo de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar; Monitorar a qualidade, validade e quantidade das matérias-primas e preparações; Organizar e higienizar equipamentos, utensílios e instalações da cozinha; Acompanhar o funcionamento das rampas de distribuição, realizando a reposição dos alimentos quando necessário; Preparar lanches e coffee breaks; Utilizar corretamente os EPIs e operar os equipamentos com zelo e segurança; Participar de treinamentos e cumprir as normas e procedimentos de qualidade, higiene e segurança; Requisitos Ensino Médio Completo; Experiência em cozinha industrial, Desejável curso profissionalizante, completo ou em andamento de Cozinheiro/ Gastronomia. Tipo de contratação: Temporária, com duração estimada de 5 meses.