O profissional será responsável pela gestão da rotina da padaria, acompanhando a produção, organização do setor, controle de insumos e embalagens, além da coordenação e desenvolvimento da equipe. Principais responsabilidades Coordenar e acompanhar a produção da padaria; Realizar pedidos e controlar insumos, embalagens e materiais necessários para a operação; Treinar, orientar e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos; Organizar e distribuir as atividades da equipe; Acompanhar indicadores de vendas e perdas/quebras, buscando melhorias nos resultados do setor; Acompanhar o planejamento e controle da produção (PCP); Garantir a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes; Supervisionar a organização e limpeza do setor, incluindo balcões, equipamentos, utensílios e ambiente em geral; Zelar pelo cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e higiene.
Ensino Médio completo; Experiência anterior como Encarregado(a) de Padaria; Experiência com liderança e gestão de equipe; Boa comunicação e capacidade de organização; Proatividade e iniciativa; Disponibilidade de horário; Facilidade para atendimento ao público e trabalho em equipe.
Vale-refeição de R$ 20,00 por dia; Vale-transporte; Assiduidade de R$ 200,00; Seguro de Vida com Auxílio Funerário, sem desconto em folha; Desconto em compras no Bella Villa após período de experiência; Cesta de Natal; Benefícios e parcerias Bella Villa & Siemerc.
Fonte: selecty
