💙 Há mais de 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.

Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 11 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo de hospitalidade do Brasil.

✨ Aqui, nossa cultura STAR brilha todos os dias com:

Simplicidade Criativa: descentralizar, descomplicar e agir com autonomia.
Times Empáticos: pessoas diversas que constroem relações de respeito, transparência e confiança.
Atitude Resolutiva: olhar de dono, coragem e prontidão para encantar clientes e colegas.
Resultados Extraordinários: transformar desejos em resultados para nossos clientes, parceiros, colaboradores e investidores.
E para quem faz parte do nosso time, oferecemos o Wish Equilíbrio, o nosso programa de qualidade de vida que cuida da sua saúde e bem-estar.

Responsabilidades:

Principais responsabilidades – Maître
Supervisionar e coordenar a equipe de atendimento do restaurante;
Organizar a operação do salão, garantindo agilidade e qualidade no atendimento;
Recepcionar e acompanhar os clientes, garantindo uma experiência acolhedora;
Distribuir as atividades e acompanhar o desempenho da equipe;
Orientar a equipe sobre padrões de atendimento, postura e procedimentos;
Acompanhar reservas, eventos e demandas especiais dos clientes;
Solucionar ocorrências e situações relacionadas ao atendimento;
Garantir a organização, limpeza e apresentação do salão;
Trabalhar em conjunto com a cozinha e demais setores para garantir o bom funcionamento da operação;
Acompanhar os padrões de qualidade e satisfação dos clientes;
Apoiar treinamentos e desenvolvimento da equipe.

Requisitos

Ensino médio completo; formação técnica ou superior em Gastronomia, Hotelaria, Turismo ou áreas afins será considerada um diferencial.
Experiência prévia como Maître, líder de salão, supervisor de restaurante ou em posição de liderança na área de Alimentos & Bebidas.
Experiência com liderança e gestão de equipes operacionais.
Conhecimento em serviço de restaurante, atendimento ao cliente e organização de salão.
Conhecimento em boas práticas de atendimento, segurança alimentar e padrões de qualidade.
Boa comunicação, organização, postura profissional e capacidade de solucionar situações durante a operação.
Agilidade, proatividade e capacidade de trabalhar sob pressão.
Disponibilidade para atuar em escala flexível, incluindo fins de semana e feriados.