Meio Oficial de Cozinha

Vaga: Meio Oficial de Cozinha Local de trabalho: Av. Brasil, nº 28.340 – Rio de Janeiro/RJ Salário: R$ 2.153,80 Contratação: CLT Benefícios: Cesta básica de R$ 338,00 por mês; Refeição servida no local, sem custo para o funcionário; Assistência médica após o término do contrato de experiência; Assistência odontológica; Vale-Transporte; Seguro de vida; Principais atividades: Auxiliar no preparo e na cocção de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e da nutricionista; Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte, descasque e separação dos ingredientes; Auxiliar na preparação de refeições em grande escala; Apoiar na montagem, porcionamento e distribuição das refeições; Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho; Auxiliar no armazenamento e na conservação adequada dos alimentos; Verificar condições de higiene e validade dos produtos utilizados; Cumprir as boas práticas de manipulação e as normas de segurança alimentar. Requisitos: Experiência anterior em cozinha profissional ou unidade de alimentação será um diferencial; Conhecimento básico em preparo e manipulação de alimentos; Noções de higiene, conservação e armazenamento de alimentos; Agilidade, organização e capacidade de trabalhar em equipe; Comprometimento e responsabilidade; Disponibilidade para atuar em escala 12x36.