Descrição da vaga

Responsabilidades e atribuições:

Estamos em busca de um(a) Oficial de Cozinha comprometido(a) e proativo(a) para integrar nossa equipe. As principais responsabilidades incluem: - Auxiliar na produção de refeições, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. - Preparar sobremesas e saladas de acordo com as receitas padrão. - Contribuir no preparo eficiente dos alimentos, seguindo as orientações do Chef. - Realizar a retirada, separação e organização do estoque de forma sistemática e eficiente. - Efetuar a lavagem de pratos, panelas, utensílios e outros equipamentos da cozinha, assegurando a higiene necessária. - Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos e qualificações:

O Oficial de Cozinha deve ter experiência prévia em ambiente de restaurantes, demonstrando sólida compreensão dos processos culinários. É necessário que possua conhecimento em organização e limpeza da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho seguro e eficiente. O profissional deve ser capaz de seguir receitas e normas estabelecidas, assegurando a qualidade dos pratos servidos e o controle rigoroso de porções e desperdícios. Necessário: Ensino Fundamental completo; Residir em Americana ou Santa Bárbara d’Oeste; Experiência prévia em cozinha ou ambiente de restaurante; Conhecimento em organização, limpeza e rotina de cozinha; Capacidade de seguir receitas, normas e procedimentos estabelecidos; Disponibilidade de horário.

Benefícios:

• Assistência médica; • Assistência odontológica; • Gympass; • Fretado; • Vale-alimentação de R$ 300,00; • Programa NSV (Ninguém Supera Você): bonificação de R$ 300,00

Fonte: selecty