Responsável pela produção e assamento de salgados variados (assados e fritos), desde o preparo dos ingredientes até a finalização dos produtos, garantindo qualidade, sabor e padronização.
Atua na operação de equipamentos, controle de estoque de insumos, organização da área de produção e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, contribuindo para o abastecimento e bom funcionamento da lanchonete.
- Conhecimento em preparação de salgados e técnicas de panificação.
- Domínio de normas de higiene e segurança alimentar, incluindo manipulação e armazenamento de alimentos.
- Habilidade de trabalhar em equipe e colaborar com demais profissionais.
- Boa comunicação e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade de horários flexíveis, incluindo manhãs, tardes e fins de semana.
- Experiência prévia em padarias, lanchonetes ou produção de alimentos.
- Conhecimento em técnicas de fritura e temperos diferenciados.
- Capacidade de criar novos sabores e adaptar receitas.
- Habilidade em controle de estoque e gestão de desperdício.
Quiosque/Lanchonete, localizado no Terminal Rodoviário Presidente João Goulart.
