🍷 IL DI VINO CONTRATA!

SOMMELIER | PERFIL COMERCIAL

Você entende de vinhos, gosta de pessoas e sabe transformar conhecimento em experiências?

O Il Di Vino, no Porto Seguro Shopping, está em busca de um(a) Sommelier com perfil comercial, visão estratégica e paixão por proporcionar experiências diferenciadas aos clientes.

✨ O que buscamos?
Alguém que conheça o universo dos vinhos, tenha facilidade para apresentar produtos, realizar harmonizações e, principalmente, saiba vender experiências.

Aqui, cada atendimento é uma oportunidade de contar uma história, despertar sentidos e criar uma experiência que o cliente queira repetir.

🍷 Se você tem conhecimento, presença comercial e paixão por vinhos, queremos conhecer você!

Competências:

Conhecimento técnico em Vinhos;
Habilidade de Harmonização;
Comunicação assertiva;
Sensibilidade Sensorial;
Organização e gestão de adega;
Atendimento Premium.

Principais Responsabilidades:

Atuar como elo entre a adega e os clientes, garantindo uma experiência de compra diferenciada.
Gerir a adega e o controle de estoque, assegurando organização e disponibilidade dos produtos.
Negociar com fornecedores, buscando sempre as melhores condições de compra para a adega.
Garantir a integridade e correta conservação dos vinhos.
Controlar entradas, saídas e giro de estoque, evitando rupturas ou excesso de produtos.
Auxiliar os clientes na escolha dos rótulos, conforme suas preferências e necessidades de harmonização.
Realizar a abertura correta das garrafas, seguindo as técnicas adequadas de serviço.
Identificar oportunidades de venda, especialmente para clientes com interesse em rótulos premium.
Capacitar e orientar a equipe da loja quanto aos produtos e técnicas de atendimento.
Elaborar cartas e cardápios de vinhos.
Possuir conhecimento sobre rótulos, regiões vitivinícolas, uvas e métodos de vinificação.
Demonstrar habilidades sensoriais, como olfato e paladar apurados para identificar características dos vinhos.