Técnico de Nutrição

Vaga para Técnica de nutrição, ter disponibilidade pela manhã. Auxiliar no planejamento e preparo das refeições conforme as dietas prescritas. Conferir o mapa de dietas dos pacientes. Montar e porcionar bandejas de acordo com a dieta, consistência e restrições. Conferir nome do paciente, leito e tipo de dieta antes da distribuição. Identificar dietas modificadas, restritivas, líquidas, pastosas, enterais, entre outras. Atentar para alergias, intolerâncias e restrições alimentares registradas. Monitorar temperatura dos alimentos durante preparo, armazenamento e distribuição. Verificar condições de armazenamento dos alimentos. Auxiliar no controle de validade e identificação dos produtos. Horário 08:00 - 15:00