TÉCNICO EM CARNES- COMPER CENTRO DE ITAJAI

Descrição da vaga: Responsável por realizar o recebimento, armazenamento, cortes, desossa e preparo de carnes, garantindo a qualidade, padronização e apresentação dos produtos. Atuar no controle de validade, organização e limpeza do setor, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Principais atividades: Realizar cortes, desossa e preparação de carnes; Garantir a qualidade e a padronização dos produtos; Orientar e apoiar a equipe nas atividades do setor; Controlar validade, armazenamento e exposição das carnes; Acompanhar perdas e desperdícios; Manter o setor limpo e organizado; Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos. Endereço da Unidade - AV SETE DE SETEMBRO : Número: 300 Bairro: CENTRO