Informações

Responsabilidades e atribuições:

O profissional atuará como meio oficial na área de Culinária/Gastronomia, desempenhando diversas atividades que contribuem para o bom funcionamento da cozinha. Entre as principais responsabilidades, destacam-se: - Apoiar a equipe de chefs e cozinheiros na preparação de pratos, seguindo as receitas e orientações dadas, garantindo a qualidade e os padrões de apresentação exigidos. - Auxiliar na higienização e organização dos ingredientes, realizando cortes de vegetais, carnes e outros alimentos conforme as necessidades dos pratos do dia. - Efetuar a limpeza e conservação dos utensílios e equipamentos de cozinha, assegurando um ambiente de trabalho seguro e dentro das normas de saúde e higiene. - Participar do armazenamento correto dos alimentos, respeitando as condições de temperatura e validade, contribuindo para a gestão de estoque da cozinha. - Auxiliar na montagem e finalização dos pratos, garantindo que todas as etapas sejam concluídas adequadamente antes da entrega ao cliente. - Colaborar com a equipe na execução de tarefas administrativas simples, como controle de pedidos e inventários, quando necessário. - Manter-se atualizado sobre as tendências em gastronomia e participar de treinamentos e workshops oferecidos pela empresa, buscando sempre aprimorar suas habilidades culinárias. - Trabalhar em conformidade com as normas de segurança alimentar, contribuindo para um ambiente de trabalho que prioriza a saúde e o bem-estar de todos. Esse profissional deve ter disposição para aprender, colaborar em equipe e se adaptar às diferentes demandas do dia a dia na cozinha, sempre com responsabilidade e comprometimento com a qualidade dos serviços prestados.

Requisitos e qualificações:

Experiência anterior na função

Benefícios:

VA: R$ 223,00 Vale transporte Bônus: R$ 300,00 (atrelado á assiduidade)