Informações

Responsabilidades e atribuições:

Preparar e executar pratos conforme o cardápio; Realizar pré-preparo e organização dos insumos; Garantir padrão de qualidade e apresentação dos pratos; Controlar validade e armazenamento dos alimentos; Manter a limpeza e organização da cozinha; Auxiliar no controle de estoque e pedidos de insumos; Trabalhar em equipe para o bom funcionamento da cozinha.

Requisitos e qualificações:

Experiência comprovada como cozinheiro(a); Conhecimento em preparo; Montagem e finalização de pratos; Domínio de técnicas básicas de cozinha (cortes, molhos, grelha, etc.); Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Organização; Agilidade e atenção aos detalhes; Capacidade de trabalhar sob pressão; Disponibilidade de horário (inclusive finais de semana e feriados).

Benefícios:

VALE TRANSPORTE REFEIÇÃO NO LOCAL